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花生馅的小酥饼,香气扑鼻,多吃也不会腻!
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今天为大家分享一道早餐饼新鲜做法,食材很简单,2碗面粉,1碗花生米,做好后香气扑鼻,多吃又不腻,学会了明天早上就吃这个!
食材:
面粉、清水、食用油、花生米、黑芝麻一勺、白糖两勺、蜂蜜
做法:
1.先准备半碗面粉,边加水边搅拌揉成面团。
2.盖上保鲜膜醒面15分钟。
3.再倒些面粉用食用油和面,揉成面团。
4.同样醒面15分钟左右。
5.花生米炒熟后去皮。
6.炒熟的花生米放入厨房打碎机里打碎。
7.加入一勺黑芝麻和两勺白糖,再加点蜂蜜,搅拌均匀备用。
8.面醒好后把用水和的面团擀薄,把另一个面团包在里面。
9.用手按压一下擀薄,擀成长方形后卷起来,卷起来后再擀成长方形,就这样反复5次。
10.最后把卷好的长条切成小块。
11.切好的小块按下擀薄。
12.包上调好的花生馅。
13.擀成薄饼。
14.电饼铛上分次多刷点油。
15.烙至金黄熟透就可以出锅了。
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